17 avril, 2020
Terrine de sanglier aux fruits secs
12 décembre, 2018
Cailles au boudin blanc et aux fruits secs
18 novembre, 2018
Rôti de porc farci aux fruits secs
2 octobre, 2017
Pâté de lapin aux noisettes
par Imprimer la recette Pâté de lapin aux noisettes Portions Ingrédients 1 lapin désossé150 gr porc échine *ou 300 gr de gorge de porc (remplaçant l’échine et le lard)150 gr lard gras100 gr veau2 gousses ail3 échalotes émincées finement4 grosses pincées de thym moulu2 grosses pincées laurier moulu1 oeuf2 cuillères à soupe de crème épaisse
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