10 mars, 2021
Tatin de kiwi, pomme et orange
Posted in : Facile on by : Françoise Champenois
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Ingrédients
- 10 pommes golden épluchées et évidées, chacune coupée en 8 quartiers
- 6 kiwis chacun coupé en 10 quartiers
- 1 orange : le jus + le zeste coupé en petits bâtonnets
- 1 pâte feuilletée
- 100 g de beurre
- 200 g de sucre
Ingrédients
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Instructions
- Dans une poêle, faites dorer les pommes dans le beurre d'un seul côté; retournez-les et éparpillez le sucre et le zeste d'orange; laissez dorer.
- Répartissez les quartiers de pommes et de kiwis dans un plat à tarte ainsi que le jus et le zeste de l'orange
- Déposez la pâte feuilletée sur les fruits et rentrez les bords sur le pourtour.
- Enfournez à four chaud 200°C pour 30 à 35 minutes.
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