12 avril, 2018
Chaussons au poulet et mozarella
Posted in : Facile on by : Françoise Champenois
| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 20 minutes |
| Portions |
parts
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Ingrédients
- 285 ml d' eau
- 450 gr de farine
- 2.5 cuillères à café de levain
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de sucre
- 3 cuillères à soupe d' huile de noix
- 1 poignée de fromage rapé
- 3 escalopes de poulet détaillées endés
- 4 tomates lavées et coupées en dés
- 1 boule de mozzarella coupée en lamelles
- 20 feuilles de basilic
- 1 noisette de beurre
- 1 verre de vin blanc petit
Ingrédients
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Instructions
- Faites dorer les dés de poulet dans le beurre. Mettre les tomates avec le poulet dans la poêle. Ajoutez le vin blanc, le sel , le poivre et laissez compoter le tout à découvert et à feu doux. Couper le feu et ajoutez les 2 œufs, mélangez.
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