2 octobre, 2017
Pâté de lapin aux noisettes
par Imprimer la recette Pâté de lapin aux noisettes Portions Ingrédients 1 lapin désossé150 gr porc échine *ou 300 gr de gorge de porc (remplaçant l’échine et le lard)150 gr lard gras100 gr veau2 gousses ail3 échalotes émincées finement4 grosses pincées de thym moulu2 grosses pincées laurier moulu1 oeuf2 cuillères à soupe de crème épaisse
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1 septembre, 2017
Magret de canard laqué aux pêches
Imprimer la recette Magret de canard laqué aux pêches Plat Plat principal Cuisine Française Temps de Préparation 20 minutes Temps de Cuisson 25 minutes Portions personnes Ingrédients 2 magrets canard1 cm gingembre frais20 gr de miel5 cl de porto1 poignée de raisins secs1 cs fond de veausel, poivre Plat Plat principal Cuisine Française Temps de
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30 août, 2017
Tomates déguisées
m Imprimer la recette Tomates déguisées Plat Entrée Temps de Préparation 25 minutes Portions pièces Ingrédients 24 pièces tomates cerises ou tomates coupées en dés300 gr fromage de chèvre frais150 gr poudre d’amandes1 bouquet menthe1 bouqet basilic4 cs paprika Plat Entrée Temps de Préparation 25 minutes Portions pièces Ingrédients 24 pièces tomates cerises ou tomates
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29 août, 2017
Poitrine de veau, feta, épinards, tomates, mozarella
Inspiration italienne
9 août, 2017
Aubergines façon provençale
Une recette qui sent bon le soleil de provence