30 avril, 2020
Salade vietnamienne au nuoc cham (herbes fraîches)
Posted in : Non classé on by : Françoise Champenois
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personnes
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Ingrédients
- feuilles de laitue détaillées en petits morceaux (une grosse poignée)
- 1 cuillère à soupe de menthe ciselée
- 1 cuillère à soupe de basilic ciselé
- 1 cuillère à soupe de coriandre ciselée
- 1 concombre pelé, coupé en rondelles
- 175 gr de germes de soja en conserve
- 1 citron jaune : le jus
- 1 oignon frais avec la tige : tige coupée en gros tronçons
Ingrédients
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Instructions
- Disposez tous les légumes et les herbes dans un saladier;
- Servez avec le jus de citron et la sauce vietnamienne nuoc cham.
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