1 avril, 2019
Sauté de porc à l’espagnole
Posted in : Facile on by : Françoise Champenois
| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
- 700 gr de sauté de porc coupé en morceaux
- 3 poivrons rouge, vert, jaune; découpés en fines lanières
- 2 gousses d' ail hachées finement
- 500 gr de coulis de tomates
- 2.5 litres eau
- 250 gr de macaronis
- huile
- sel et poivre
Ingrédients
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Instructions
- Faites revenir la viande dans de l'huile. Versez les poivrons et laissez-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
- Ajoutez l'ail, le coulis de tomates et l'eau de façon à recouvrir le tout. Salez et poivrez; laissez mijoter 20 minutes. Ajoutez les macaronis et laissez cuire 10 minutes.
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