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22 mars, 2019

Purée de fenouil et de pommes de terre

Posted in : Facile on by : Françoise Champenois

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Purée de fenouil et de pommes de terre
Plat Légumes
Portions
personnes
Ingrédients
Plat Légumes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Préparez le fenouil et les pommes de terre. Coupez les fenouils en lamelles et les pommes de terre en quartiers. Faites cuire les 2 légumes dans de l'eau salée pendant 30 à 35 minutes.
  2. Passez les légumes au moulin et ajoutez la crème fraîche. Rectifiez l'assaisonnement si nécessaire.
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