9 février, 2019
Tarte à la praline
Posted in : Facile on by : Françoise Champenois
| Temps de Préparation | 15 minutes |
| Temps de Cuisson | 30 minutes |
| Portions |
personnes
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Ingrédients
garniture
- 500 gr de pralines roses
- 250 gr de crème fraîche
Ingrédients
garniture
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Instructions
- Préparez la pâte sablée ou utilisez une pâte sablée toute prête. Utilisez un moule de 24 cm de diamètre; piquez le fond et faites cuire 10 minutes au four préchauffé à 240 °C (th.8). Pendant ce temps, enveloppez les pralines dans un torchon propre et cassez-les grossièrement avec un marteau, puis, passez-les au mixeur. Mettez ensuite cette pâte 5 minutes dans une casserole avec la crème et faites chauffer en tournant.
- Sortez le fond de tarte du four et versez les pralines sur la pâte. Replacez la tarte au four à la même température pour 5 minutes. Attendez ensuite qu'elle soit bien refroidie pour la présenter à vos convives.
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