10 février, 2019

Salade de mâche à l’orange

Name: Salade de mâche à l'orange
Total time: 10 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 200 gr de mâche (lavée plusieurs fois, essorée et réservée au frais); 2 oranges (belles, pelées à vif sans la peau blanche, la pulpe coupée en petits dés); 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 cuillère à café de moutarde de Dijon; 2 cuillères à café de sucre semoule; 1 cuillère à soupe de graines de pavot bleu; 3 cuillères à soupe d' huile d'olive; 3 cuillère à soupe d' huile de tournesol

Posted in : Non classé on 10 février 2019 by : Françoise Champenois

Salade de mâche à l'orange

Plat

Légumes

Temps de Préparation

10 minutes

Temps de Cuisson

Portions

personnes

Ingrédients

200 gr de mâche lavée plusieurs fois, essorée et réservée au frais
2 oranges belles, pelées à vif sans la peau blanche, la pulpe coupée en petits dés

pour la vinaigrette

2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
2 cuillères à café de sucre semoule
1 cuillère à soupe de graines de pavot bleu
3 cuillères à soupe d' huile d'olive
3 cuillère à soupe d' huile de tournesol