15 août, 2018
Feuilleté aux épinards et à la feta
Posted in : Facile on by : Françoise Champenois
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personnes
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Ingrédients
- 4 feuilles de pâte filo ou de brick
- 300 gr d' épinards frais ou surgelés
- 1 oignon épluché et coupé en petits dés
- 250 gr de feta râpée ou coupée en petits dés
- 1 bouquet d' aneth petit,
- 1 bouquet de persil plat petit
- beurre pour le moule
- 4 cuillères à soupe de beurre fondu
Ingrédients
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Instructions
- Si vous utilisez des épinards surgelés, faites les décongeler selon les indications portées sur le paquet. Lavez et épongez les herbes, hachez-les finement. Mélangez la feta, l'oignon, la féta et l'aneth. Préchauffez le four à 180°
- Déposez 2 feuilles de pâte au fond d'un moule et badigeonnez-les av, pendant 30 minutesec 2 cuillères à soupe de beurre. Etalez dessus la garniture et couvrez avec les 2 feuilles restantes. Badigeonnez-les également de beurre et faites cuire au four, à mi-hauteur, pendant 30 minutes jusqu'à ce que le dessus soit bien doré
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