20 avril, 2019
Sorbet à la tomate
Posted in : Non classé on by : Françoise Champenois
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Ingrédients
- 8 tomates fraîches
- 1 bouquet de basilic
- 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
- sel et poivre
Ingrédients
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Instructions
- Lavez les tomates et le basilic. Essuyez-les puis mixez-les ensemble avec l'huile d'olive, du sel et du poivre.
- Mettez le tout dans une sorbetière, puis au congélateur au minimum pendant 3 heures.
- Vous pouvez servir avec des tuiles de parmesan et par exemple: des sardines poêlées sur du gros sel ou des maquereaux en papillotes……..
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