Frites de courgettes
Ingrédients
courgettes
épluchées et coupées en frites
farine
oeufs
chapelure
sauces
au choix
bain de friture à 180°C
Instructions
Passez les frites de courgettes dans la farine, les oeufs battus puis la chapelure.
Plongez ces frites par petites quantités dans le bain d’huile.
Servez chaud avec la sauce de votre choix.