30 juin, 2018
Tarte aux pommes
Posted in : Facile on by : Françoise Champenois
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personnes
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Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 150 g de crème fraîche
- 100 g de sucre
- 3 jaunes d'oeuf
- 50 g de raisins secs
- 4 / 5 pommes (belles) en rondelles
- 2 cuillères à soupe de confiture d'abricot
- sucre glace
Ingrédients
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Instructions
- Faites précuire la pâte dans un moule de 24 cm 10 minutes à four chaud en mettant le moule assez bas Mélangez l'appareil: crème fraîche, sucre, jaunes d'œuf et raisins secs. Versez le mélange sur la pâte et déposez les pommes en couronne en les faisant se chevaucher. Faites cuire à four chaud 30 minutes environ.
- saupoudrez de sucre glace en sortant du four, nappez de confiture d'abricot et dégustez tiède.
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