Mettez les asperges dans le poêlon avec 1/2 cuillère à soupe d’huile; faire-les cuire pendant 1 minute; remettez la viande, puis le sucre, la sauce soja, les 2 dernières cuillères à soupe d’alcool de riz et la crème fraîche; mélangez, ajoutez le riz cuit.