Ribs marinés à la provençale
Portions
2
personnes
Portions
2
personnes
Ingrédients
6
côtes de ribs à la provençalee
sauce:
4
échalotes
hachées
3
tomates
pelées et coupées en petits dés
2
oignons
hachés
1/2
cube de
bouillon de volaille
+ 30 cl d’eau bouillante
2
gousses d’
ail
hachées
Instructions
Mettez tous les ingrédients de la sauce dans une poêle antiadhésive et faites précuire cette sauce.
Allumez le four à 180°C. Dans un plat à four, mettez le ribs et la sauce. Enfournez 45 minutes.
Servez sans attendre avec des pommes de terre et des haricots verts cuits à l’eau.