Navets et carottes glacés
Plat
Légumes
Portions
4
personnes
Portions
4
personnes
Ingrédients
500
gr de
navets
épluchés, coupés en grosses rondelles
500
gr de
carottes
grattées et lavées, coupées en grosses rondelles
60
gr de
beurre
30
gr de
sucre
1/2
cuillère à café de
sel
poivre
1
verre d’
eau
Instructions
Mettez les légumes dans une marmite à pression; ajoutez l’eau, le beurre, le sucre, le sel et le poivre. Fermez la marmite et laissez cuire 20 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Servez avec un plat de viande.