Home / Recette / Gâteau de courgettes à la menthe
8 février, 2019

Gâteau de courgettes à la menthe

Posted in : Non classé on by : Françoise Champenois

Imprimer la recette
Gâteau de courgettes à la menthe
Plat Légumes
Portions
personnes
Ingrédients
Plat Légumes
Portions
personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Faites revenir les rondelles de courgettes sans les faire brunir dans 2 cuillères à soupe d'huile jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Ecrasez le fromage à la fourchette et incorporez les œufs, la chapelure, le parmesan, les fines herbes ciselées; salez, poivrez
  3. Beurrez un moule à manqué, disposez au fond une couche de courgettes et répartissez un peu de la préparation au fromage et aux herbes.
  4. Continuez l'opération jusqu'à épuisement des ingrédients. Faites cuire 30 minutes dans le four préchauffé à 220°C.
Partager cette recette
 

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *