Curry vert
Plat
sauce
Ingrédients
1
bouquet de
basilic- estragon- coriandre
275
g d’
oignons nouveaux
3
pincées de
cumin, coriandre, piment d’espelette
1
citron vert
pour le zeste
2
citrons verts
pour le jus
1
citron jaune
pour le jus
3
cm de
gingembre
en lamelles
1
tige de
citronnelle
coupée en petits morceaux
Instructions
Mixez le tout.