2 juin, 2019
Cônes (ou Tubes) en pâte feuilletée
Posted in : Facile on by : Françoise Champenois
Ingrédients
|
|
Instructions
- Pour réaliser ces cônes, il vous faut des cônes (ou des tubes) en inox et du papier sulfurisé
- Coupez la pâte feuilletée en lanière de 1.5 cm. Beurrez les cônes puis poudrez-les de farine. Enveloppez les cônes de lanières de pâte feuilletée en commençant par la pointe.
- Préchauffez le four à 200 °C. Enfournez les cônes disposés sur du papier sulfurisé et laissez cuire 19 minutes.
- Sortez-les du four, laissez refroidir et désolidarisez la pâte feuilletée du cône en inox. Garniture au choix.
N.B.
- On peut entourer les cônes de papier sulfurisé: ce qui permet de monter la pâte feuilletée plus haut.
Partager cette recette