Dans une sauteuse antiahésive, faites revenir le porc sans ajout de matière grasse avec le gingembre, l’ail, les
5 épices et l’oignon nouveau minutes environ.
Ajoutez la sauce soja, la sauce d’huitre, la coriandre et le chou émincé; poursuivez la cuisson 5 minutes en remuant de temps en temps.
Conservez après refroidissement au frigo.
préparez la sauce
Dans une casserole, mettez le jus des citrons, la cuillère de sauce chili, le cube de bouillon, les 25 cl d’eau et la Maïzena; mélangez sur feu moyen puis passez au mixeur longeant; portez à ébullition juste avant de servir.
préparez le riz
suivant les instructions et en même temps, réchauffez l’appareil de chou.
Servez le chou, la sauce et le riz sans attendre.