Carottes aux oignons, à l’orange , au cumin et au poivre rouge
Plat
Accompagnement
Portions
2
personnes
Portions
2
personnes
Ingrédients
300
g de
carottes
pelées, coupées en rondelles de 3 mm
50
g de
jus d’orange
2
cuillères à soupe de
cumin
bombées
20
cl de
bouillon de pot-au-feu
1
cuillère à soupe de
poivre rouge
pilé finement
1
cuillère à soupe de
miel liquide
rase
sel et poivre
Instructions
Mélangez tous les ingrédients, portez à ébullition et laissez cuire à petit feu pendant 1 heure
Servez chaud avec des côtes de porc ou autres viandes.