Saumon au gingembre
Portions
2personnes
Portions
2personnes
Ingrédients
Instructions
  1. Mélangez dans un bol: le gingembre, l’huile d’olive et la sauce soja, le zeste râpé du citron vert et 2 cuillères à soupe de jus .Mélangez encore.
  2. Etalez sur le plan de travail 2 carrés de papier sulfurisé. Au centre de chacun d’eux, étalez le quart de la préparation contenue dans le bol. Posez dessus les morceaux de saumon et couvrez-les du reste de la préparation. Fermez les papillotes et posez-les sur un plat ou une assiette.
  3. Glissez au four à micro-ondes et laissez cuire 4 minutes à 100% ou sélecteur 10, ou 10 minutes au four préchauffé thermostat 8 (250°C). Servez aussitôt. Accompagnez de légumes verts.