9 février, 2019
Pesto à la génoise
Posted in : Non classé on by : Françoise Champenois
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Ingrédients
- 20 gr de pignons de pin
- 2 gousses d' ail pelées
- 1 bouquet de basilic gros, feuilles lavées et hachées
- 10 cl d' huile d'olive
- 40 gr de parmesan rapé
- sel
Ingrédients
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Instructions
- Pilez dans un mortier les pignons de pin, l'ail et le basilic haché. Ajoutez peu à peu l'huile en mélangeant Salez et incorporez le parmesan. Mélangez.
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